BARTENDER
trabalhando como bartender a 12 anos aprendi muito pelos caminhos por onde passei, através do mundo das bebidas tive grandes oportunidade de conhecer varios paises entre eles estão PORTUGUAL, URUGUAY, PUERTO RICO, CUBA, ARGENTINA, PANAMÁ, LONDRES, ATUAL CAMPEÃO VOU REPRESENTAR O BRASIL NO MUNDIAL NO FINAL DO ANO EM CINGAPURA, trabalho no restaurante THE BLUE BAR 1820, E INSTRUTOR DE CURSO ABB, EM GERAL SEJA VOCE DA COQUETELARIA CLASSICA OU FLAIR BARTENDER,
sexta-feira, 29 de novembro de 2013
terça-feira, 28 de junho de 2011
CURSO IN COMPANY DE BARTENDERS ABB E GRAND HYATT HOTEL
Luis CláudioSimões e o Melhor aluno do Curso de Bartenders In Company ABB-Grand Hyatt SP
Da esq. para dir/ Nilson Vianna Presidente da ABB, Maurrine, o melhor Aluno e o Diretor de F&B do Grand Hyatt São Paulo Michael Allegra
A Associação Brasileira de Bartenders realizou com sucesso mais um Curso In Company para Bartenders. O Curso foi especialmente idealizado para atender e preparar os profissionais da área de Bar e Restaurante do Grand Haytt Hotel de São Paulo. O Curso foi ministrado pelo instrutor oficial da ABB – Luis Cláudio Simões, que durante duas semanas ensinou técnicas de coquetelaria internacional para as Equipes de Bares deste conceituado Hotel. O Grand Hyatt Hotel esta localizado na Avenida das Nações Unidas, sendo considerado um dos hotéis mais requintados e charmosos da capital Paulista, onde hospedam políticos, artistas, CEO de grandes empresas, além de realizar eventos importantes em São Paulo.
Da esq. para dir/ Nilson Vianna Presidente da ABB, Maurrine, o melhor Aluno e o Diretor de F&B do Grand Hyatt São Paulo Michael Allegra
A Associação Brasileira de Bartenders realizou com sucesso mais um Curso In Company para Bartenders. O Curso foi especialmente idealizado para atender e preparar os profissionais da área de Bar e Restaurante do Grand Haytt Hotel de São Paulo. O Curso foi ministrado pelo instrutor oficial da ABB – Luis Cláudio Simões, que durante duas semanas ensinou técnicas de coquetelaria internacional para as Equipes de Bares deste conceituado Hotel. O Grand Hyatt Hotel esta localizado na Avenida das Nações Unidas, sendo considerado um dos hotéis mais requintados e charmosos da capital Paulista, onde hospedam políticos, artistas, CEO de grandes empresas, além de realizar eventos importantes em São Paulo.
sábado, 11 de junho de 2011
SALA DE AULA - TURMA DA MANHA
Este e mais um curso realizado pela ABB e teve a participação de 18 pessoas aprendendo um pouco da arte e o inicio do mundo da coquetelelaria tinha pessoa com algum conhecimento e pessoas que estavam aprendendo para poder iniciar uma nova profissão parabens a todos que participaram de~sta realização, sucessos a todos
SALA DE AULA - TURMA DE SABADO
Este e mais um curso realizado pela ABB e teve a participação de 18 pessoas aprendendo um pouco da arte e o inicio do mundo da coquetelelaria tinha pessoa com algum conhecimento e pessoas que estavam aprendendo para poder iniciar uma nova profissão parabens a todos que participaram de~sta realização, sucessos a todos
sexta-feira, 13 de maio de 2011
CAMPEONATO BAIANO DE COQUETELARIA
OLA A TODOS GOSTARIA DE PARABENIZAR A TODOS OS MEMBROS ENVOLVIDO, NESTA LINDO TRABALHO DE ESFORÇO E DEDICAÇÃO QUE O POVO BAIANO CONSEGUIR REALIZAR SEU PRIMEIRO CAMPEONATO DE COQUETELARIA, EM ESPECIAL A ABEL O PRESIDENTE E MARIA BENTO UMA GUERREIRA NA ARTE DA COQUETELARIA COM MUITOS TITULOS COMO SER BI CAMPEÃ SERGIPANA E CAMPEÃ ABSOLUT CRIATIVE E ENTRE OUTROS, COM SUA DEDICAÇÃO TEREMOS MUITO ORGULHO QUE ELA REPRESENTE O NOSSO BRASIL LA FORA COM MUITO ORGULHO, NESTA PRIMEIRA ETAPA QUE O POVO BAIANO TEVE CONTOU COM A PARTICIPAÇÃO DE 28 BARTENDERS, E COM APOIO E A PATROCINIO DE DIVERSAS EMPRESAS ENTRE ELAS STOCK DO BRASIL, BACARDI MARTINI, HOTEL VICTORIA MARINA, BAR SÃO JORGE ONDE OCORREU O EVENTO, TRAMONTINA, MIOLO, DELI & CIA E CASA CAFÉ, SEM ELES NÃO TERIA ACONTECIDO ESTE GRANDE EVENTO COM TANTO SUCESSO E AGRADECER OS PATICIPANTES E PUBLICO EM GERAL, ONDE TEVE 3 BARTENDERS GANHADORES QUE TERÃO O DIREITO DE IR REPRESETAR O SEU ESTADO NO PROXIMO CAMPEONATO BRASILEIRO DE COQUETELARIA EM SÃO PAULO NO MÊS DE JULHO, SENDO SUA CLASSIFICAÇÃO DA SEGUINTE FORMA
3 MATEUS FERRARI RESTAURANTE PIOLA
2 RENAN DOS SANTOS RESTAURANTE DELI & CIA
1 CARLOS SANTOS RESTAURANTE DELI & CIA
PARABENS E BOA SORTE EM SÃO PAULO
quarta-feira, 16 de março de 2011
ST PATRICK
Saint Patrick ( latim : Patrício; irlandês primitivo : Qatrikias *;irlandês antigo : Cothraige ou Coithrige; irlandês médio : Pátraic; irlandês : Pádraig; britânico : Patrikios *; galês Velho : Patric; galês Médio : Padric; galês : Padrig; Inglês Antigo : Patric; c. 387 - 17 de Março, 493) foi um romano-britânico e cristão missionário , que é o mais geralmente reconhecido santo padroeiro da Irlanda, ou o Apóstolo da Irlanda , embora Brígida de Kildare e Colmcille também patrono santos formalmente.
Duas cartas autênticas dele sobreviveu, de onde vem a universalmente aceita apenas detalhes de sua vida. Quando tinha cerca de 16 anos, ele foi capturado da Grã-Bretanha por salteadores irlandeses, e levado como escravo para a Irlanda, onde viveu por seis anos antes de escapar e voltar para sua família. Depois de entrar na Igreja, ele retornou para a Irlanda como um ordenado bispo no norte e oeste da ilha, mas pouco se sabe sobre os lugares onde ele trabalhava. Por volta do século VII, ele tinha chegado a ser venerado como o santo padroeiro da Irlanda.
A maioria dos dados disponíveis de sua vida são de mais tarde hagiografias a partir do século 7, e estes não são aceitos sem críticas detalhadas. aceitação acrítica do Annals of Ulster implicaria que ele viveu 340-440, e ministrado em dia o que é moderno Irlanda do Norte, de 428 em diante. As datas da vida de Patrick não pode ser fixada com segurança, mas em uma interpretação ampla que ele era ativo como um missionário na Irlanda, durante a segunda metade do século 5.
Saint Patrick's Day é observado em 17 de março, data da morte de Patrick. É celebrado dentro e fora da Irlanda, já que ambos litúrgicos e não litúrgicos um feriado. Nas dioceses da Irlanda, é tanto uma solenidade e um dia santo de preceito e fora da Irlanda, pode ser uma celebração da própria Irlanda.
sábado, 9 de outubro de 2010
PAULO FREITAS
OLA GALERA DO MUNDO DA COQUETELARIA EM GERAL FOI REALIZADO NO RIO DE JANEIRO NO DIA 5 DE OUTUBRO O 2 CAMPEONATO DE COQUETELEIRA GREY GOOSE NA FASE SELETIVA RIO DE JANEIRO, E CONTOU COM A PRESENÇA DE 20 BARTENDERS CONCEITUADOS DA MELHORES CASAS DO RIO TEVE INICIO POR VOLTA DAS 14;00HS E NO FINAL DO DIA OS COMPETIDORES TIVEREM A ENTREGA DE SEUS CERTIFICADOS DE PARTICIPAÇÃO E KITS DA EMPRESA BACARDI E GRANDE CAMPEÃO QUE REPRESENTARA O SEU ESTADO PELA SEGUNDA VEZ FOI RAFAEL PISANTE E SE ENCONTRARA COM OUTROS BARTENDERS PARA A GRANDE FINAL BOA SORTE A TODOS
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